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今日のまかない

夏野菜の冷製パスタ(そうめん)

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ズッキーニとゴーヤをいただきました。

さて・・・(^_-)-☆

そうめん あったし、決め手は自家製ケチャップ
      ke02.jpg

ズッキーニは才の目 ゴーヤはワタをとって半月に
塩 一つまみを入れてさっとひとゆで 冷水でしめて

そうめんもゆでて冷水で 水切り


そうめんを盛り付け 野菜を乗せて ガーっとまぜてもいいや・・・
ケチャップもガーッとかけて 出来上り。
とまとの生があったら ぐれーどUP。
     so-men01.jpg
う~んっ!う・うまい!!!
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